Dana 19.10.2024. pčelari PU Čmalico bili su na edukativnom izletu u Istri.
U jutarnjim satima prepuni autobus pčelara stigao je u Pulu gdje su nas srdačno dočelali članovi Pčelarskog društva Pula kao domaćini. Nakon šetnje do prostorija društva Nediljko Landika nas je upoznao sa specifičnostma pčelarenja u Istri, broju društava i aktivnostima u kojima sudjeluju. Posebno ističu rad s mladima koji se odvija u prekrasno prilagođenom prostoru. Prostor je opremljen nizom edukativnih ploča i materijala, te muzejskim postavom koji prikazuje pčelarstvo i opremu kroz prošla vremena.
Nakon kraće zakuske i druženja s članovima PD Pula razgledan je grad Pula uz stručno vodstvo kolega pčelara.
Na putu prema Poljoprivrednom gospodarstvu Ivana Kovača, pčelari su posjetili modernu uljaru za preradu maslinovog ulja OPG-a Sandia Chiavalona iz Vodnjana. Vlasnik nas je upoznao s postupkom proizvodnje ulja, problemima koji ih muče, a zajednički su pčelarima i uljarima. Poseban naglasak stavljen je na brendiranje i marketinške metode koje primjenjuju i koje su bitno pridonijele uspješnosti navedene uljare na tržištu. Na kraju su svi pčelari imali priliku kušati maslinovo ulje uz stručne savjete o načinu kušanja i elementima kvalitete ulja.
Na OPG-u Ivana Kovačića su nas upoznali sa proizvodnjom meda od bršljana. Poznato je da med od bršljana pčelarima na kontinentu predstavlja problem prilikom uzimljavanja pčela, a pčelari Istre su to prepoznali kao priliku i aktivno rade rade na njegovom brendiraju. U izlaganju su obrađene teme vezane uz tehnologiju proizvodnje meda i mednih pripravaka te marketinških aktivnosti koje se poduzimaju da bi navedeni med dobio značajnije mjesto na listi priznatih medova.
Na navednom OPG-u bila je moguća degustacija meda i mednih mješavina na osnovi bršljanovog meda. Na OPG-u je i pokazni pčelinjak na kojem se odvijaju različite edukacijske aktivnosti, kao i pokazni nasad medonosnog bilja Istre.
